Основная задача кухонной вытяжки – очищать воздух от дыма и неприятных запахов. Отличаются вытяжки конструкцией, способом монтажа, функциональными возможностями и, конечно, дизайном. С дизайном и цветом определиться проще, чем с техническими характеристиками, однако при выборе модели важно обращать внимание не только на внешний вид.
Есть 4 важных критерия, по которым нужно начинать выбор:
Дизайн (цвет и конструкция);
Габариты;
Способ монтажа;
Режимы работы.
Кроме того, необходимо обращать внимание на уровень мощности, тип управления и другие детали. О том, как выбрать вытяжку над плитой для кухни, подробно далее.
Основные режимы работы
Есть кухонные вытяжки, работающие только в одном режиме, но обычно в современных моделях предусмотрено 2 режима работы: отвод воздуха и рециркуляция. Встречаются варианты и с комбинированным режимом.
Режим отвода работает по принципу вывода воздуха в вентиляцию. Основой системы является жировой фильтр, который защищает внутренние механизмы от жира и копоти.
Режим циркуляции. Поток воздуха втягивается в вытяжку, очищается грубыми (металлическими) или угольными (одноразовыми) фильтрами и выходит обратно в комнату. Грубые фильтры предназначены для первоначальной очистки, а угольные – используются для уничтожения запахов. Преимущества режима циркуляции в том, что вытяжку не нужно подключать к вентиляции. Недостатком является необходимость замены фильтров время от времени.
Комбинированный режим. Объединяет в себе преимущества режимов отвода и циркуляции. Вытяжки с комбинированным режимам удобны, но стоят дороже.
При выборе вытяжки важно понимать, что способ монтажа не зависит напрямую от конструкции. Способ монтажа определяет условия размещения корпуса на стене или в гарнитуре, конструкцией определяется форма вытяжки.
Варианты монтажа:
Встраиваемые. Устанавливаются в кухонный гарнитур. Вытяжки могут быть частично встраиваемые или полностью. У моделей с полностью встраиваемой конструкцией на виду остаются панель управления и рабочая зона.
Настенные. Крепятся на вертикальные поверхности. Могут быть разной формы и способны работать в режимах отвода и циркуляции.
Угловые. Монтируются над плитой в углу кухни. В большинстве случаев это модели с купольной конструкцией.
Островные. Крепятся к потолку, могут быть самых разных конструкций. Обычно устанавливаются над кухонными плитами островного типа. Чаще всего это мощные и дорогостоящие модели. Такие, в частности, можно встретить на кухнях кафе, баров и ресторанов.
Варианты конструкций:
плоские;
скрытые;
телескопические;
купольные;
Т-образные;
наклонные;
коробчатые.
Плоские – могут быть встраиваемыми или настенными. В плоских вытяжках чаще всего используется комбинированный режим работы, такая техника способна работать в режимах отвода и циркуляции. Однако в некоторых случаях предусмотрен только режим циркуляции.
Скрытая – полностью встраиваемая конструкция, на виду остается только рабочая зона и панель управления.
Телескопическая – имеет выдвижную рабочую зону. Подобное техническое решение чаще реализуется во встраиваемых моделях, иногда – в настенных. Рабочая зона выдвигается вручную или автоматически при срабатывании датчиков контроля воздуха.
Купольные – с корпусом, форма которого внешнем напоминает воронку, пирамиду или купол. Такие вытяжки имеют высокую мощность, работают в режиме отвода или оснащаются комбинированными системами. Купольные вытяжки подходят для больших кухонь.
Т-образные вытяжки внешне похожи на букву «Т». Рабочая зона остается плоской. Могут работать в комбинированном режиме или в режиме отвода. Способ установки может быть настенным, угловым или островным.
Наклонная – получила свое название благодаря специфическому расположению рабочей зоны. Такая вытяжка располагается под углом к плите или варочной панели. Наклонные модели способны работать как в режиме отвода, так и в режиме циркуляции.
Коробчатая – имеет круглую, квадратную или прямоугольную форму. Работает в режиме отвода, реже – в комбинированном.
Задаваясь вопросом, какую вытяжку выбрать, внимательно читайте характеристики и обращайте внимание на фото в карточке товара. Варианты монтажа и типы конструкций могут отличаться в деталях.
Производительность и мощность
Производительность является важной технической характеристикой, потому что от нее зависит качество и скорость работы вытяжки. В характеристиках производители всегда указывают максимально возможную производительность, но выбирать технику лучше с регулировкой мощности.
Есть важное правило: весь воздух в кухне должен обновляться вытяжкой минимум 10 раз/час. Поэтому, выбирая конструкцию, помните про общую площадь помещения. Для моделей, работающих в режиме циркуляции, действует следующая формула расчета: P = S x H x 12, где:
P – производительность в куб. м/ч
S – площадь кухни (квадратные метры)
H – высота потолка
12 – предпочтительное количество обновлений воздуха за час (минимальное 10).
Полученный показатель является приблизительным, т.к. есть и другие факторы, влияющие на эффективность работы. К примеру, рекомендуемый показатель оборота воздуха (если стоит газовая плита) можно увеличить до 15-17. Но при этом нужно учитывать состояние кухни (количество окон, объем соседних помещений и т.д.).
Кроме того, эта формула не совсем подходит для вытяжек, которые работают в режиме отвода, потому что нужно учитывать пропускную особенность вентиляции.
Какой воздуховод подойдет для кухонной вытяжки? Вентиляция многоэтажных домов не рассчитана на большие объемы выхода воздуха, следовательно, модель с объемом свыше 400 куб м/ч не будут функционировать в полную силу. Для полноценной работы мощным вытяжкам нужна хорошая просторная вентиляция.
Показатель мощности тоже влияет на производительность. Однако при покупке следует помнить, что мощные модели создают много шума. В современных кухонных вытяжках имеются асинхронные двигатели, но и они далеко не бесшумны. Плюс ко всему в режиме отвода вентиляция способна создавать дополнительный шум.
Стандартные бытовые вытяжки имеют мощность от 25 до 500 ВТ. Тем не менее, лучше обращать внимание на производительность, а не на показатель мощности.
Панель управления
У современных кухонных вытяжек способ монтажа, конструкция и режимы работы могут сильно отличаться от модели к модели. Панель управления всегда будет соответствовать конструкции, способу размещения и функционалу.
Управление может быть механическим (поворотные переключатели), слайдерным (один из видов механического управления), электронным (кнопочным) или сенсорным. В некоторых случаях панель управления может быть комбинированной, или дополняться элементами разных типов.
Механическое – представляет собой простые поворотные ручки. Они просты и надежны, но не всегда интересно выглядят с точки зрения дизайна, поэтому механическими регуляторами обычно оснащаются бюджетные вытяжки.
Слайдерное – управление с помощью переключателей, которые перемещаются как в горизонтальном, так и в вертикальном положении. Слайдерное управление не следует путать с телескопической конструкцией корпуса (в них передвигается рабочая зона, т.е. жировой фильтр).
Электронное – чаще всего реализуется как кнопочная панель. Кнопочные панели надежны и долговечны, иногда дополняются светодиодными индикаторами и ЖК-экранами.
Сенсорное – с кнопками, реагирующими на легкое прикосновение пальцев. Сенсорные панели удобны и выглядят эффектно, однако уязвимы для перепадов напряжения, а в случае поломки ремонт обходится недешево.
Ширина и глубина. Эти параметры могут соответствовать размерам варочной панели или должны быть больше. Например, если ширина варочной панели 70 см, то ширина вытяжки должна составлять тоже не менее 70 см;
Высота. При покупке следует учитывать высоту потолков в кухне и расположение вентиляции.
Стандарты безопасности.
Высота вытяжки над газовой варочной поверхностью должна составлять не менее 75 см, а для электрической – минимум 65 см.
Освещение
Подсветка кухонной вытяжки позволяет разнообразить интерьер и сделать его интереснее. Освещение может быть следующих видов:
Лампы накаливания. Чаще всего используются в качестве подсветки. Могут встречаться как в бюджетных вытяжках, так и в дорогих моделях. Мощность ламп – до 40 Вт.
Люминесцентные лампы. Альтернатива лампам накаливания. Встречается очень редко, т.к. люминесцентный свет искажает цветовое восприятие освещаемых поверхностей.
Галогенное освещение. Один из самых популярных видов подсветки. В основе находятся галогенные лампы, которые имеют высокую светосилу даже при малых размерах. Мощность освещения может достигать до 50 Вт.
Светодиоды. Новый вид подсветки. Экономичное, надежное и долговечное освещение, дающее теплый свет.
Неоновые лампы. Светят красным или оранжево-красным светом, поэтому такая подсветка используется нечасто.
Дополнительные параметры
Очень часто кухонные вытяжки оборудуются датчиком и системой автоматического контроля воздуха в комнате, разными таймерами и специальной системой воздухопоглащения. Если увеличивается функциональность, значит повышается и цена. Поэтому при покупке кухонной вытяжки следует заранее определиться с выбором и подумать, какие параметры нужны, а какие нет.
Таймер отключения – встроен в большинство современных моделей. Время отключения можно установить вручную.
Датчики температуры, влажности и загрязненности – применяются в системах автоматического включения. Вытяжка самостоятельно регулирует качество воздуха на кухне и начинает работать только в случае загрязнения воздуха.
Индикатор загрязненности фильтров – сигнал, который оповещает, что необходимо заменить фильтр.
Периметральное воздухопоглащение – функция, которая встречается в наклонных вытяжках и премиум моделях. Принцип работы следующий: воздух всасывается через узкие отверстия, которые расположены по периметру рабочей зоны. По словам производителей, это позволяет экономить электричество, снижает уровень шума и улучшает работу вытяжки. Однако по факту такой способ снижает только шум и не совсем хорошо очищает воздух.
Вентиляция (интервальный режим) – функция беспрерывного очищения воздуха на кухне. Вытяжка время от времени включается на минимальной мощности, дополняя естественную вентиляцию.
Интенсивный режим – начинает работать в режиме «турбо» в случае сильного задымления. Сначала вытяжка некоторое время работает с максимальной силой, а потом автоматически переходит на ту скорость работы, которая задавалась изначально.
Регулировка яркости – функция регулирования подсветки.
Дистанционное управление – наличие пульта, позволяющего управлять вытяжкой на расстоянии.
И коротко подытожим, как выбрать вытяжку для кухни.
Техника, работающая в режиме циркуляции, подходит для тех, кто готовит не очень часто. Вытяжки с режимом циркуляции не нуждаются в обязательном подключении к вентиляции, что упрощает установку.
У кухонных вытяжек множество скоростей, режимов и разных возможностей, но главный параметр, на который стоит обращать внимание – производительность. Например, очень мощные модели не могут работать в полную силу из-за особенностей вентиляции многоквартирного дома. И наоборот, очень маленькие вытяжки не будут работать продуктивно на кухнях с большой площадью. Поэтому технику следует выбирать в зависимости от размеров помещения.
Если вам понравилась модель с режимом отвода, тогда следует учитывать расположение плиты на кухне и особенности вентиляции. Размеры – тоже важный показатель, т.к. вытяжка должна быть расположена на безопасной высоте над плитой.
В интернет-магазине iMarket.by очень большой выбор кухонных вытяжек разный форм и конструкций. Если нужна помощь в выборе, тогда звоните в наш контакт-центр. Менеджер всегда поможет выбрать модель по приемлемой цене и хорошему качеству. Телефоны указаны вверху страницы.
Мы используем файлы cookie, чтобы делать сайт более удобным. Нажимая Подтвердить, вы соглашаетесь на их использование в соответствии с
условиями обработки персональных данных. Для управления файлами cookie нажмите Настроить и выполните рекомендуемые действия.
Настройте удобный для себя формат сбора и обработки персональных данных. Обратите, пожалуйста, внимание, что отключение некоторых cookie может повлечь некорректную работу сайта.
Cookie для корректной работы сайта
Обработка данных файлов необходима для функционирования сайта. При необходимости блокировки или дополнительных уведомлений об использовании данного типа cookie воспользуйтесь, пожалуйста, настройками вашего браузера.
Нажимая Подтвердить, вы соглашаетесь на их использование в соответствии с условиями обработки персональных данных