Достоинства:
Возможность беспрерывной работы на протяжении 15 минут. Качество взбивания, не нагревается, много насадок в комплекте, качественные материалы.
Недостатки:
Честно, даже не знаю) Их нет)
Комментарий:
Так как, я начинающий домашний кондитер, и после серии поломок миксеров, при тестировании их на домашнем зефире (ну очень упругая масса))) обратили внимание на фирму KitchenAid. Так как работала поваром в ресторане, и много раз пользовалась данной техникой, не подводила, вот и решила приобрести домой.
Изначально столкнулись с тем, что заявленная мощность (85 Вт) этих миксеров существенно ниже, по сравнению с миксерами других производителей. Далее мы разобрались, что мощность KitchenAid не импульсная (т.е. предельная мощность в течение нескольких секунд, как у других фирм), а номинальная, что позволяет, благодаря стальному сплаву и конструкции, поддерживать мощность на протяжении 15 мин, что нужно для длительного и качественного взбивания белков, зефира, помешивания теста и т.д.) и не столкнуться с перегревом и поломкой мотора. Миксер очень тихий, даже на максимальной скорости, можно взбивать и спокойно разговаривать и первая скорость очень плавная (по сравнению в другими производителями)
Приятные плюсы – 9 скоростей ( светодиодный индикатор скорости). И независимо на какой скорости вы выключили миксер, работа всегда начинается с 1 скорости, что очень удобно, чтобы избежать разбрызгивания)
Нескользящая рукоятка, устойчивое вертикальное положение,фиксация шнура при хранении, хорошая компектация насадок (стержневой смеситель для коктейлей, турбо венчики (стальные, внушают доверие), 1 большой венчик, 2 для теста)
Очень красивый и стильный дизайн, всегда стоит на кухне на виду, радует)) Да, цена высокая, но качество и не купишь за копейки ( это же сколько затрат только на качественные материалы и разработки).
Я еще ни разу не пожалела о приобретении, лучше один раз купить качественную технику и готовить с удовольствием)