0

+375 29 666-68-08

  • +375 29 666-68-08
  • +375 33 666-68-08
  • imarket.by
  • +375 17 21-50-271
  • +375 25 666-68-08
  • imarket.by
  • Позвони мне

Кастрюли

Доставка

Ценовой диапазон

Производитель

  • ТОП 7
  • Все

Тип

?

Кастрюля – представляет собой глубокую емкость, обычно цилиндрической формы, оснащенную двумя ручками и крышкой. Крышка может быть стеклянная. Такая посуда используется для приготовления блюд обычным способом (варка, тушение и прочее).

Кастрюля с длиной ручкой (ковш) – имеет небольшой вес и объем. Благодаря длинной ручке пользоваться ковшом удобнее, так как ручка меньше нагревается.

Набор кастрюль – состоит из нескольких кастрюль разных типов и размеров.

Пароварка – состоит из нескольких частей и применяется для приготовления блюд на пару. Нижняя емкость используется для нагрева воды и образования пара. На нее устанавливается одна или несколько частей, имеющие в нижней части перфорированные отверстия или сетку для пара. Емкость для воды можно применять как обычную кастрюлю.

Скороварка – специальная разновидность кастрюли, оснащенная герметичной крышкой с предохранительным клапаном. Благодаря герметичной конструкции внутри создается высокое давление и повышенная температура, в результате чего скорость приготовления пищи значительно возрастает.

Утятница (гусятница) – толстостенная посуда, обычно овальной формы, с плотно закрывающейся крышкой, предназначенная для тушения мяса, птицы, овощей.

Материал

?

Нержавеющая сталь – используется для изготовления кастрюль премиум-класса. Посуда из такого материала отличается высокой ценой, но имеет надежную прочность, долговечность, равномерное распределение тепла и устойчива к воздействию химически активных веществ.

Алюминий – обладает отличной теплопроводностью и легким весом. В алюминиевой посуде хорошо готовить овощи и каши, кипятить молоко. Не рекомендуется использовать с кислотосодержащими продуктами (компоты, кисели), так как материал может вступить в реакцию, что испортит вкус пищи. Алюминий боится царапин и механических воздействий.

Стекло – экологически чистый материал, обладающий высокой прочностью и твердостью. Готовить в стеклянных кастрюлях удобно, так как во время приготовления можно наблюдать за процессом. Недостатки – хрупкость и относительно большой вес.

Керамика – хорошо держит тепло, что обеспечивает равномерный прогрев и постепенное остывание. Материал не вступает в реакцию с компонентами продуктов, считается экологически чистым. Керамическая посуда может использоваться при приготовлении еды в микроволновых печах и духовках. Недостаток – боится падений и не выдерживает резких перепадов температур.

Объем, л

?

Объем подбирается в зависимости от количества человек в семье или вида блюда, которое надо приготовить.

Диаметр, см

?

От диаметра зависит объем кастрюли. При выборе посуды необходимо учитывать размер и тип конфорок варочной панели или плиты.

Совместимость с конфорками

?

Газ – для приготовления пищи на газовых конфорках подходит посуда практически из любого материала. Предпочтение следует отдавать чугунным, эмалированным и алюминиевым кастрюлям.

Электро – посуда для приготовления еды на электрических конфорках должна иметь плоское дно и диаметр приблизительно равный диаметру конфорки. Из совместимых материалов можно отметить нержавеющую и эмалированную сталь, алюминий, чугун, керамику.

Стеклокерамика – посуда для работы со стеклокерамическими панелями должна быть изготовлена из металла и иметь ровное, плоское толстостенное дно. Диаметр посуды должен равняться размеру конфорки. В случае если диаметр посуды будет намного больше размера конфорки, может не хватить мощности для эффективного нагрева кастрюли. Не рекомендуется применять алюминиевые и медные кастрюли с непокрашенным и непокрытым дном.

Индукция – для индукционных варочных поверхностей посуда должна быть изготовлена из нержавеющей стали, некоторых сплавов чугуна или эмалированной стали. Пригодность кастрюли можно определить с помощью магнита, если он притянется к днищу, то посуда подходит. Также дно должно быть плоским. Многие производители маркируют совместимую с индукционными конфорками посуду значком в виде спирали, расположенной на дне кастрюли.

Ручка

?

Алюминиевая ручка – отличается высокой прочностью и надежностью, но она сильно нагревается. Для устранения этого недостатка часто ручки покрывают изолирующим материалом или используют специальные приспособления (толстые рукавицы, прихваты).

Бакелитовая ручка – изготавливается из специального материала, имеющего низкую теплопроводность. Благодаря своим физическим особенностям бакелит не нагревается и предохраняет руки от ожогов. Главным недостатком таких ручек является их неустойчивость к прямому воздействию огня, они обугливаются. Посуду с такими ручками использовать в духовках не рекомендуется.

Керамическая ручка – является одним целым вместе с керамической посудой. Отдельно такие ручки не применяются. В отличие от стальных ручек, они меньше нагреваются, но требуют применения ухватки.

Силиконовая – ручки некоторых моделей кастрюль могут быть обтянуты силиконом или иметь силиконовые вставки. Этот материал приятен на ощупь, не скользит и практически не нагревается.

Стальная ручка – обычно является одним целым со стальной кастрюлей. Она прочная, надежная, устойчива к воздействию высоких температур. Единственный недостаток – при приготовлении пищи имеет такую же температуру, как и кастрюля, поэтому обращение с ними требует аккуратности и специальных приспособлений (толстых рукавиц, прихватки).

Стальная с изоляцией – обладает высокой надежностью и прочностью. Изоляция позволяет пользоваться кастрюлей без специальных приспособлений. В качестве изоляции может быть использован специальный пластик, силикон или дерево.

Стеклянная ручка – обычно является одним целым со стеклянной кастрюлей. Такие ручки имеют высокую твердость, но боятся ударов.

Крышка в комплекте

?

Алюминиевая крышка – обычно применяется в кастрюлях из того же материала. Она имеет легкий вес, высокую теплопроводность, но не устойчива к механическим воздействиям и боится царапин.

Керамической крышкой – комплектуются кастрюли из керамики.

Стальная крышка – имеет высокую прочность и надежность. Одним из недостатков можно отметить ее непрозрачность, проверить степень приготовления блюда можно только открыв крышку.

Стеклянная крышка – в отличие от металлической или алюминиевой, прозрачная, что позволяет визуально контролировать процесс приготовления еды, не открывая ее. Недостаток – повышенная хрупкость, боязнь ударов.

Насколько было удобно сортировать товары в каталоге?

Какой параметр который Вы хотели бы видеть в нашем фильтре?

Фильтры:

Сортировать по:

% Рассрочка
Кастрюля Perfecto Linea 11-200010
Кастрюля Perfecto Linea 11-200010

в наличии

кастрюля, стекло, покрытие отсутствует, крышка стеклянная

23,52 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля Peterhof PH-10065
Кастрюля Peterhof PH-10065

в наличии

кастрюля, керамика, крышка керамическая

23,87 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля с длинной ручкой Tefal Ceramic Control D4212872
Кастрюля с длинной ручкой Tefal Ceramic Control D4212872

в наличии

кастрюля с длинной ручкой, алюминий, покрытие керамика, крышка стеклянная

57,00 руб.

Рассрочка 10 мес.
Набор кастрюль Peterhof PH-15744
Набор кастрюль Peterhof PH-15744

в наличии

набор кастрюль, 4.2 л (20 см), нержавеющая сталь, покрытие отсутствует, крышка стеклянная

81,90 руб.

Рассрочка 10 мес.
Утятница Termisil PNGP510A
Утятница Termisil PNGP510A

в наличии

утятница (гусятница), 5.1 л (33.5 см), стекло, покрытие отсутствует, крышка стеклянная

42,60 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля BergHOFF Moon 4491008
Кастрюля BergHOFF Moon 4491008

в наличии

кастрюля, 2.5 л (18 см), нержавеющая сталь, покрытие отсутствует, крышка стальная

155,22 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля Rondell RDS-753
Кастрюля Rondell RDS-753

в наличии

кастрюля, 2 л (18 см), нержавеющая сталь, покрытие отсутствует, крышка стеклянная

101,18 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля Bollire BR-1103
Кастрюля Bollire BR-1103

в наличии

кастрюля, 4.3 л (24 см), алюминий, покрытие минеральное, крышка стеклянная

90,00 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля BergHOFF Zeno 1102184
Кастрюля BergHOFF Zeno 1102184

в наличии

кастрюля, 10 л (26 см), нержавеющая сталь, покрытие отсутствует, крышка стальная

333,71 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля с длинной ручкой Tefal Tendance Black Current 04034318
Кастрюля с длинной ручкой Tefal Tendance Black Current 04034318

в наличии

кастрюля с длинной ручкой, 2 л (18 см), алюминий, покрытие фторопласт, крышка стеклянная

72,75 руб.

Рассрочка 10 мес.
Набор кастрюль Peterhof PH-15728
Набор кастрюль Peterhof PH-15728

в наличии

набор кастрюль, 3.9 л (20 см), нержавеющая сталь, покрытие отсутствует, крышка стеклянная

88,50 руб.

Рассрочка 10 мес.
Набор кастрюль Perfecto Linea 51-236213
Набор кастрюль Perfecto Linea 51-236213

в наличии

набор кастрюль, 1.3 л (16 см), нержавеющая сталь, покрытие эмаль, крышка стеклянная

36,45 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля Tefal Tulip 4146322
Кастрюля Tefal Tulip 4146322

в наличии

кастрюля, 3.5 л (22 см), алюминий, покрытие фторопласт, крышка стеклянная

70,05 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля Dekok HR-1080
Кастрюля Dekok HR-1080

в наличии

кастрюля, керамика, крышка керамическая

55,65 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля с длинной ручкой Tefal Talent E4402812
Кастрюля с длинной ручкой Tefal Talent E4402812

в наличии

кастрюля с длинной ручкой, 1.5 л (16 см), алюминий, покрытие фторопласт

77,25 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля Bollire BR-1102
Кастрюля Bollire BR-1102

в наличии

кастрюля, 2.4 л (20 см), алюминий, покрытие минеральное, крышка стеклянная

75,00 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля BergHOFF Virgo Dark 2304617
Кастрюля BergHOFF Virgo Dark 2304617

в наличии

кастрюля, алюминий, покрытие фторопласт, крышка стеклянная

130,39 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля с длинной ручкой Tefal Reflet E4482222
Кастрюля с длинной ручкой Tefal Reflet E4482222

в наличии

кастрюля с длинной ручкой, 1.5 л (16 см), алюминий, покрытие фторопласт, крышка стеклянная

85,80 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля с длинной ручкой BergHOFF Moon 4490002
Кастрюля с длинной ручкой BergHOFF Moon 4490002

в наличии

кастрюля с длинной ручкой, 1.6 л (16 см), нержавеющая сталь, покрытие отсутствует, крышка стальная

143,52 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля Reisz RZ-402 (желтый)
Кастрюля Reisz RZ-402 (желтый)

в наличии

кастрюля, 2.9 л (18 см), нержавеющая сталь, покрытие эмаль, крышка стеклянная

48,00 руб.

Набор кастрюль Peterhof PH-15823
Набор кастрюль Peterhof PH-15823

в наличии

набор кастрюль, 3.4 л (20 см), нержавеющая сталь, покрытие отсутствует, крышка стеклянная

124,95 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля с длинной ручкой Bollire BR-1101
Кастрюля с длинной ручкой Bollire BR-1101

в наличии

кастрюля с длинной ручкой, 1.4 л (16 см), алюминий, покрытие минеральное, крышка стеклянная

63,60 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля Vinzer 89087
Кастрюля Vinzer 89087

в наличии

кастрюля, 1.2 л (14 см), нержавеющая сталь, покрытие отсутствует, крышка стеклянная

64,20 руб.

Рассрочка 10 мес.
Кастрюля с длинной ручкой Bollire BR-1001
Кастрюля с длинной ручкой Bollire BR-1001

в наличии

кастрюля с длинной ручкой, 1.2 л (16 см), алюминий, покрытие минеральное

38,00 руб.

Кастрюли от других производителей

Кастрюли изготавливаются из металлов, чугуна, стекла, керамики и других материалов. Они могут оснащаться одной или двумя ручками разной длины. Также эта посуда подразделяется на несколько видов в зависимости от назначения. Некоторые кастрюли универсальны — в них можно варить, тушить, использовать для иных целей. Другие лучше подходят для конкретных процедур – например, утятницы обеспечивают оптимальную температуру для тушения.

Материал и назначение

По материалу изготовления кастрюли подразделяются на следующие виды:

  1. Из нержавеющей стали. Популярный вариант. Востребована благодаря неприхотливости в уходе и отсутствию проблем с пригоранием, долговечна. Материал надолго сохраняет высокую температуру, так что еда будет оставаться теплой столько, сколько вам надо. Недостаток — несколько более длительное время приготовления пищи в такой кастрюле, т. к. нержавеющая сталь обладает невысокой теплопроводностью. Однако существуют усовершенствованные модели с многослойным дном — в них эта проблема решена. Кастрюлю из нержавеющей стали нельзя подвергать тяжелым механическим нагрузкам. От ударов в материале появляются трещины, в которых скапливается грязь и остатки пищи. Рекомендуется регулярно мыть изделие. Ставить на огонь пустую кастрюлю нельзя — на ней могут появиться разноцветные разводы.
  2. Из алюминия. Самый легкий материал, обладающий высокой теплопроводностью. Вода в алюминиевой кастрюле вскипает гораздо быстрее, чем в посуде из других материалов. Лучше всего она подходит для приготовления «быстрых» блюд: например, яиц, пельменей, макарон. Не рекомендуется использовать ее для готовки слишком соленых или кислых продуктов, поскольку их компоненты будут прилипать к дну и стенкам. Чистить изделие можно с помощью любых химических средств.
  3. Чугун. Классический вариант, который был популярен в прошлом. Материал тяжелый, отличается низкой теплопроводностью, так что пища в такой кастрюле будет готовиться долго. Однако толстые стенки хорошо прогреваются и долго сохраняют тепло – температура еды сохраняется длительное время. Главным преимуществом чугунных кастрюль является универсальность – они подходят для варки, тушения, томления, приготовления плова и многого другого. Недостаток — необходимо тщательно ухаживать за поверхностью. После каждого использования кастрюлю надо чистить и смазывать маслом. Также не рекомендуется подвергать ее нагрузкам, поскольку в местах повреждения может возникнуть коррозия.
  4. Из керамики и стекла. Химически нейтральные материалы, которые никогда не вступают в реакцию с продуктами и не меняют вкуса пищи. Теплопроводность средняя, температура сохраняется на длительный срок. Универсальны – можно готовить любые продукты. Большинство кастрюль из стекла и керамики совместимы с СВЧ-печами, а вот с газовыми плитами использовать их не рекомендуется. Есть и недостатки: уязвимость к механическим нагрузкам, чувствительность к перепадам температур. Изделия требуют аккуратного обращения.

Конструкция

  • Стандартные кастрюли, как правило, имеют большой объем и оснащаются двумя короткими ручками по бокам. Предназначены для варки и тушения большого количества еды на газовой или электрической плите. Благодаря толстым коротким ручкам изделие выдерживает вес большого количества продуктов.
  • Модели с длинной ручкой обычно меньше. Их используют для приготовления «экспресс»-блюд – например, варки яиц. Достоинство – ручка покрывается устойчивым к высокой температуре материалом, так что для защиты руки не придется брать полотенце или другую ткань.
  • Кокотница. Кастрюля небольших размеров, созданная для приготовления жюльена. Современные кокотницы пригодны для работы с разными закусками. Изделия состоят их двух компонентов: ковша (его емкость обычно не превышает 100 мл) и длинной ручки. Материал изготовления — сталь или керамика.
  • Утятница (гусятница) – кастрюля с толстыми стенками, сделанная из металла, керамики или жаропрочного стекла. Обычно имеет удлиненную форму, крышка плотно закрывается. Используется для тушения овощей, мяса и птицы. Благодаря плотному закрыванию крышки удается избежать испарения влаги, что способствует более качественной температурной обработке мяса.

Также существуют комплекты кастрюль. Обычно в их состав входит несколько разных видов посуды, различающихся по объему и назначению.

Дополнительные параметры

  • Объем. Чем больше этот показатель, тем больше еды можно будет приготовить в посуде за один раз. Объем стандартных кастрюль составляет от 1 до 2,5 л. Модели на 1 л предназначены для варки яиц и приготовления продуктов на одного человека. От 2 до 2,5 л — вариант для семьи из трех человек. Более крупные изделия пригодны для приготовления блюд на большие компании.
  • Диаметр. Кастрюли большого диаметра дают возможность более равномерно обрабатывать продукты, однако использовать их не всегда удобно — такие изделия занимают много места на плите.
  • Совместимость с конфорками. Зависит от материала изготовления кастрюли. Почти все варианты совместимы со стеклокерамическими и индукционными плитами. Стеклянные и керамические кастрюли нельзя ставить на обычные газовые плиты.
  • Материал изготовления ручки. Самый простой вариант — сталь, чугун или алюминий. Такие ручки обычно далеко выступают из самой кастрюли, что препятствует чрезмерному нагреванию при готовке. Стальные варианты могут оснащаться изолирующим слоем – в этом случае за них можно будет брать без дополнительной защиты рук. Распространены бакелитовые ручки. Они не нагреваются и не скользят даже при высокой температуре самой кастрюли. Однако не рекомендуется разогревать их свыше 150 С, так что ставить изделие в духовку не следует. Существуют силиконовые ручки – приятные на ощупь, выдерживающие нагрев до 230 С.
  • Наличие крышки. Кастрюля с крышкой всегда удобнее, чем модель без крышки. Эта часть посуды может быть сделана из того же материала, что и основное изделие, или из чего-то другого. Популярны стеклянные крышки – можно увидеть, как готовится еда, не открывая кастрюлю.
в сравнении
Очистить список сравнения
%
Подпишитесь на нашу рассылку и получите промокод на скидку 10 рублей! Будьте в курсе распродаж, акций и новинок!