Без выходных с 9:00 до 21:00 +375 (29) 666-68-08
  • +375 29 666-68-08
  • +375 33 666-68-08
  • +375 25 666-68-08
Заказать звонок
mobile-phone mobile-chat
mobile-phone mobile-chat
Корзина
  • +375 29 666-68-08
  • +375 33 666-68-08
  • +375 25 666-68-08
Заказать звонок
Бытовая техника
Электроника
Компьютеры и периферия
Детские товары
Туризм и отдых
Спорт, тренажеры и фитнес
Авто и мото
Стройка и ремонт
Сад и огород
Мебель
Товары для дома
Интерьер и декор
Красота и здоровье

Кухонные ножи и ножницы отзывы
 130 отзывов

Кухонные ножи и ножницы
Загрузка

Кухонные ножи и ножницы отзывы
 130 отзывов

Ценовой диапазон, руб.

Производитель

Тип

?

Кухонный – аксессуар, предназначенный для приготовления пищи.

Набор – помимо ножей может содержать такие аксессуары, как ножеточка, кухонные ножницы, овощечистка.

Овощечистка – используется для очистки овощей и фруктов.

Назначение ножа

?

Для нарезки – имеет длинное и узкое лезвие с ровной кромкой, используется для нарезки различной толщины ломтиков колбасы, сыра, рыбы и других продуктов.

Филейный – имеет длинное и узкое гибкое лезвие, предназначен для отделения одним движением руки филе рыбы от костей или тонкого кусочка мяса.

Обвалочный – предназначен для отделения мяса от кости. Благодаря наличию тонкого узкого лезвия, который находится на оси вращения ножа, удается легко поворачивать кисть в любую сторону на различный угол и обходить кости. Обычно лезвие делают из твердой, негнущейся стали.

Для пиццы – может иметь различную конструкцию. В качестве режущего лезвия может применяться тонкий диск, вращающийся вокруг закрепленной оси. Для пиццы больших размеров используют модели с широкими лезвиями, иногда оканчивающиеся с двух сторон ручками.

Топорик – предназначен для рубки мяса или рыбы.

Поварской – кухонный инструмент, имеющий многоцелевое использование, обычно имеет длину клинка в пределах от 15 до 35 см.

Для очистки овощей – имеет прямое или изогнутое как коготок лезвие.

Сантоку (поварской) – универсальный нож, применяемый для приготовления блюд японской кухни. Первоначально был создан для разделки мяса, затем он претерпел ряд модификаций и может выполнять три функции – рубить, резать, крошить.

Универсальный – способен заменить любого из своих собратьев и своими функциональными возможностями вполне устраивает повара, который не увлекается приготовлением изысканных блюд.

Для мяса – имеет изогнутую форму лезвия с ровной кромкой.

Для рыбы (для ветчины и лосося) – характеризуется правильной геометрической формой, изготавливается из высокоуглеродистой стали и имеет прочность свыше 60 HRc. В качестве материала ручки применяются мягкие породы древесины. Длина лезвия находится в пределах 10-25 см.

Для сыра – разновидность кухонного инструмента, предназначенного для резки сыра. Ножи для резки мягких сортов сыра имеют острую зубчатую кромку.

Для хлеба – эта модель имеет длинное и широкое лезвие. Кончик клинка загруглён или срезан под прямым углом. В некоторых модификациях режущая кромка имеет волнообразную заточку.

Разделочный – служит для нарезания мяса на тонкие ломтики, имеет длинное и тонкое лезвие.

Показать еще

Материал клинка/лезвия

?

Нержавеющая сталь – сталь с содержанием углерода от 0,25 до 2 %. Малоуглеродистые стали (с углеродом до 0,25%) по своим физическим свойствам более мягкие, чем материал с углеродом 0,3-0,6%. Их надо чаще точить, но стоят они значительно меньше и устойчивы к воздействию коррозии.

Керамика – нож изготовлен из керамического состава, в основе которого используется диоксид циркония. Керамические кухонные ножи выполнены с помощью способа сухого прессования и продолжительного отжига.

Нержавеющая сталь (с тефлоновым покрытием) – ножи из нержавеющей стали с тефлоновым покрытием обладают антипригарными свойствами, не удерживают запахов (например, рыбы или лука), устойчивы к воздействию кислот.

Материал рукоятки

?

Нержавеющая сталь – прочный и надежный материал, но быстро нагревается.

Бакелит (пластик) – получается путем синтеза фенолформальдегидной смолы. Материал устойчив к царапинам, плохо проводит тепло, не боится ударов.

Бакелит (пластик) (мягкое покрытие Softouch) – бекелитовая колодка ножа покрыта специальным резиноподоным составом, мягким на ощупь.

Бакелит (пластик) (мягкое покрытие Softgrip) – бекелитовая рукоятка с покрытием Softgrip надежно удерживается в руке даже во время рубки мяса или рыбы.

Силикон – искусственный материал, по своим свойствам превосходящий резину. Он прочен, не боится воды, мягок на ощупь, устойчив к царапинам.

Количество ножей в наборе

Цвет

Длина лезвия ножа, от (см)

Длина лезвия ножа, до (см)

Фильтры:
По популярности
  • По популярности
  • Цена ↑
  • Цена ↓
Фильтр
Загрузка
Bradex
Набор ножей Bradex TK 0598
Набор ножей Bradex TK 0598
Набор ножей Bradex TK 0598
Набор ножей Bradex TK 0598
Набор ножей Bradex TK 0598
Набор ножей Bradex TK 0598
Набор ножей Bradex TK 0598
Набор ножей Bradex TK 0598
нет в наличии
нет в наличии
Тип: набор ножей
Материал клинка/лезвия: нержавеющая сталь
Назначение ножа: для сыра
Купить
Купить
Bradex
Кухонный нож (ножницы) Bradex TK0247 набор
Кухонный нож (ножницы) Bradex TK0247 набор
Кухонный нож (ножницы) Bradex TK0247 набор
Кухонный нож (ножницы) Bradex TK0247 набор
Кухонный нож (ножницы) Bradex TK0247 набор
Кухонный нож (ножницы) Bradex TK0247 набор
Кухонный нож (ножницы) Bradex TK0247 набор
Кухонный нож (ножницы) Bradex TK0247 набор
нет в наличии
нет в наличии
Тип: набор ножей
Материал клинка/лезвия: нержавеющая сталь
Назначение ножа: для стейка
Купить
Купить
Bradex
Ножницы кухонные Bradex Аллигатор TK 0160
Ножницы кухонные Bradex Аллигатор TK 0160
Ножницы кухонные Bradex Аллигатор TK 0160
Ножницы кухонные Bradex Аллигатор TK 0160
нет в наличии
нет в наличии
Тип: кухонные ножницы
Материал клинка/лезвия: нержавеющая сталь
  
  
  
  
Купить
Купить
Бренд-зоны
  • Fiskars
    FISKARS
  • BergHOFF
    BERGHOFF
  • Rondell
    RONDELL
  • KELLI
    KELLI
  • Ikea
    IKEA
  • Bradex
    BRADEX
  • Vitesse
    VITESSE
  • monAmi
    MONAMI
  • Mora
    MORA
  • Polaris
    POLARIS
  • GEFEST
    GEFEST
  • Mayer&Boch
    MAYER&BOCH
  • Kitfort
    KITFORT
  • Tefal
    TEFAL
  • Perfecto Linea
    PERFECTO LINEA
  • Electrolux
    ELECTROLUX
в сравнении
compare-basket
Очистить список сравнения